Завтрак Обед

🧆Картофельное пюре с куриными ножками в соусе

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

🧆Картофельное пюре с куриными ножками в соусе

Name: 🧆Картофельное пюре с куриными ножками в соусе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Ingredients: Куриные ножки; Картошка; Лук; Морковь средняя; Сливочное масло; Растительное масло для жарки; Томатная паста; Сметана; Крахмал кукурузный 1 ст. л без горки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺 Ольга Бородина

Один из самых доступных и быстрых блюд, это пюре, готовлю картошку и все, что с ней связано, редко, но тут прям захотелось. Благодарю за вдохновение, пюрешечка с курочкой-самое то! #академия #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Илошка с поварешкой

Очень вкусно #академия

1 час

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриные ножки 550 г
Картошка 6 шт.
Лук 3 шт.
Морковь средняя 1
Сливочное масло 50 г
Растительное масло для жарки
Томатная паста 1 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Крахмал кукурузный 1 ст. л без горки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить картофель. Обжарить на растительном и сливочном масле морковь и лук. Размять картошку в пюре и добавить к ней обжаренные лук с морковью.

Засолить ножки. Посолить, поперчить посыпать специями. Оставить на 10 мин

Обжарить с двух сторон. Потушить в небольшом количестве воды под крышкой.

Отдельно обжарить лук и добавить к ножкам. Потушить. Добавить томатную пасту разведенную в небольшом количестве воды. Добавить сметану и перемешать. К ножкам добавить воды или бульона чтобы покрывало и добавить сметану с том. пастой. Потушить до готовности. За 10 мин до готовности развести крахмал и добавить к ножками для загустения. Зелень по вкусу.

Приятного аппетита 💖👍👍🧆🧆🍝🍝👍💖

...