Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные рулетики с простой вкусной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
в начинку можно добавить и грибы и помидоры, и яйцо.. в общем, что вам по вкусу👌здесь...
1-3порции
3
Ингредиенты
- куриные грудки (вернее её две половинки) 2
- луковица 1
- морковь 1
- картофельного пюре 150 гр
- сыра 40 гр
- соль, перец
- подлива
- сметана (25%) 2 ст.л.
- кетчупа (либо помидор) 1 ст.л
- чеснока 1 зубчик
- воды 80 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Промываем куриные грудки и режем на 4 части, чтобы получилось кусочки для отбивания, толщиной 0.5-1 см, раскладываем эти кусочки на доске разделочной, солим, перчим, накрываем плёнкой пищевой (чтобы брызги от мясо не были по всей кухне) и отбиваем с двух сторон.
2
Далее приступаем к начинке: лук чистим, моем, крошим и обжариваем немного на среднем огне, затем морковь чистим, моем, шинкуем и добавляем на пару минут в лук на сковороде. Перемешиваем и выкладываем в тарелку с картофельным пюре, трём сыр и все тщательно перемешиваем. Потом раскладываем на край отбивных кусочков всю начинку и закручиваем рулетиком, закрепляя края зубочистками.
3
Смазываем немного сметаной верхушки рулетиков. Раскладываем их в форму для запекания.
4
Подливку замешиваем в миске и заливаем поверх рулетов и ставим в духовку на 180 градусов на 30-45минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
