1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельное пюре постное
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#меню #пост
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Оливковое масло для жарки
- большая луковица 1 шт
- Сушёный укроп
- Соль по вкусу
- лавровых листика 2 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель вымыть, почистить, ополоснуть и отварить в подсоленной воде с лавровым листом. Когда картофель закипает, то появляется крахмальная пенка, я эту пенку всегда убираю, как накипь при варке мяса.
2
Картофель сварился. Из кастрюли удаляем лавр, сливаем бульон, совсем выливать его не нужно. Картофель разминаем и если получается на ваш взгляд густо, то можно добавить бульон.
3
Теперь к картофелю добавляем нашу зажарку.
Лук почистить, ополоснуть, нарезать кубиком и обжарить на масле. Чуть подсолить, когда лук будет готов, добавить сушеный укроп.
4
Все хорошо перемешать и можно кушать. Подача картофельного пюре может быть разной.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
