Картофельное пюре с жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
#премиявеган #кукснап Вкусное пюре можно приготовить и без молочных продуктов.
Ингредиенты
- картофеля 600 г
- луковицы 2
- растительного масла 2 ст. л.
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель вымыть, залить водой, поставить на огонь. Как закипит - удалить пену, посолить, добавить лавровый лист и луковицу.
2
Когда картофель сварится, отвар слить. Немного отвара оставить для пюре. Удалить луковицу и лавровый лист. Если вы любите лук, то его можно мелко нарезать и варить вместе с картофелем.
3
Лук нарезать и пожарить до золотистости на растительном масле.
4
Картофель размять, заправить молотым перцем и маслом, на котором жарился лук. Развести пюре отваром до нужной консистенции.
5
Подавать, посыпав жареным луком.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82110
помогает этому автору
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#кукснап #рекомендую Галиночка, спасибо за вкусный обед ❤. Лук обжарила на сливочном масле и немного присыпала сахаром👍😋.
23 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо, Эллочка!
23 ноября 2022 г.
Ответить