
Картофельное пюре с жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
#премиявеган #кукснап Вкусное пюре можно приготовить и без молочных продуктов.
Ингредиенты
- картофеля 600 г
- луковицы 2
- растительного масла 2 ст. л.
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель вымыть, залить водой, поставить на огонь. Как закипит - удалить пену, посолить, добавить лавровый лист и луковицу.
2
Когда картофель сварится, отвар слить. Немного отвара оставить для пюре. Удалить луковицу и лавровый лист. Если вы любите лук, то его можно мелко нарезать и варить вместе с картофелем.
3
Лук нарезать и пожарить до золотистости на растительном масле.
4
Картофель размять, заправить молотым перцем и маслом, на котором жарился лук. Развести пюре отваром до нужной консистенции.
5
Подавать, посыпав жареным луком.
Приятного аппетита!



4.82110
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)