Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованная свиная шейка, запечённая в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Это блюдо — настоящее открытие для тех, кто ценит насыщенный вкус и аромат мяса.
Свиная...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
268
0 %
17 г
*0 %
Жиры22 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
69 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиная шейка 2 кг
- Луковица 1 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Специи для мяса
- Чеснок сухой молотый
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо выкладываем в миску, солим, перчим и посыпаем специями для мяса. Лук нарезаем кольцами, а чеснок на тонкие дольки и выкладываем к мясу.
2
Наливаем немного бальзамического уксуса. Растираем по мясу вместе со специями. Закрываем мясо плёнкой и убираем в холодильник на сутки.
3
Через сутки достаём и плотно заворачиваем мясо в фольгу, вместе с луком и чесноком. Перекладываем на противень (Лучше завернуть в два листа фольги, чтобы сок от мяса сильно не вытекал).
4
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 3 часа.
5
Ароматное и нежное мясо готово!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
