Французский киш с курицей, грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Пашкевич
Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. #академия
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- картофельное пюре 500 гр
- перец чёрный молотый 1 щепотка
- соль по вкусу
- яйца куриные (1 - в тесто, 2 - в начинку) 3 шт
- куриное филе 400 г
- лук репчатый 2 шт
- сливки 200 мл
- пряные травы. мускатный орех
- грибы свежие 300 гр
- сыр 150 гр
Шаги приготовления
181
человек планирует готовить
1
Готовое картофельное пюре (500 г) переложите в миску. Разомните. Пюре не должно быть жидким. Добавьте яйцо (1 шт.), по вкусу соль, немного чёрного молотого перца. Просейте муку (150 г) и замесите тесто.
2
Тесто выложите в форму для запекания. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте тесто в духовке без начинки 15 минут.
3
Куриное филе нарезать маленькими кусочками и слегка обжарить.
4
К курице добавить нарезанные грибы. затем лук обжарить до испарения влаги. Посолить поперчить.
5
Выложите начинку на заготовку. Распределите равномерно.
6
Яйца слегка взбить со сливками и щепоткой соли. добавить пряные травы, мускатный орех.
7
Залить яично-сливочной смесью начинку. Сверху щедро посыпать натертым сыром и выпекать в духовке 20 мин при при температуре 200°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
24
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!