avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лазанья
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лазанья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
10 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
35 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Банка консерв. томатов в собственном соку 700 мл
  • Базилик
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец
  • Фарш 700 г
  • Мука 50 г
  • Молоко 500 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Мускатный орех
  • Сыр
  • Пласты для лазаньи

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Для начала готовим фарш! Обжариваем лук, добавляем нарезанные консервированные томаты в собственном соку (шкурки с помидор лучше снять). Немного тушим, добавляем фарш (у меня свинина/говорила), чеснок, базилик, специи, соль, перец. Перемешиваем, накрываем крышкой и минут 20 тушим.
2
Далее готовим бешамель (рецепт есть ранее). Делала на 500 мл молока, но не будущее надо на 700 делать.
3
Теперь собираем лазанью! Первый слой бешамель, затем пласты макарон, бешамель, сыр, фарш, снова макароны, бешамель и т. д. в конце макароны, бешамель и много сыра.
4
В духовку примерно минут 35-40, я готовлю прикрыв фольгой, чтобы сыр не был твёрдой коркой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2