avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус "Бешамель" (молочный соус)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус "Бешамель" (молочный соус)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая
Соус "Бешамель" или по-нашему молочный соус довольно популярен и любим многими...
на 200-250 мл густого соуса:

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Небольшая луковица 1
  • Муки 1 ст. л.
  • Сливочного масла 30-40 г
  • Молока 1 стакан (160-190 мл)
  • Соль, перец по вкусу
  • Мускатного ореха пара 1 щеп.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Мелко порезанную луковицу обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Всыпать муку и немного обжарить, постоянно размешивая, чтобы не было комков.
2
Постепенно влить молоко, постоянно мешая.
3
Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Густоту соуса регулируйте количеством молока.
4
ВСЕМ УДАЧИ!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями