avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные кабачки с сыром и чесноком
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жареные кабачки с сыром и чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Очень вкусная и пикантная закуска, как для праздничного стола, так и для будней. За...
30 минут
6
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
146
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачок (средний) 1 шт.
  • Твёрдый сыр 50 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Петрушка 1 небольшой пуч. (по вкусу)
  • Майонез (сметана) 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Помидор (средний) 2 шт.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть и нарезать кружочками, толщиной 0.5-1 см.
2
На хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить кружочки кабачков (по 2-3 минуты с каждой стороны) до зарумянивания. Немного посолить каждую сторону. Выложить обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
3
Сыр натереть на средней тёрке, чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Помидор порезать тонкими кружочками.
4
Петрушку помыть, просушить и мелко порезать.
5
В миске смешать петрушку, сыр, чеснок, майонез, добавить соль и перец. Начинку хорошо перемешать.
6
На обжаренные кружочки кабачка выложить по 1 чайной ложке сырно-чесночной начинки, сверху положить кружочек помидора. Украсить готовое блюдо листиками петрушки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6