1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирамидки из кабачков, цукини и помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#кукпадготовит #среда #пирамидкиизкабачков #закускаизовощей #быстроивкусно #food_Love...
1 ч
10 пирамидок
9
Ингредиенты
- Маленький кабачок 1
- Маленький цукини 1
- Панировочные сухари
- По вкусу соль
- По вкусу чёрный перец
- Помидора 3
- Сметаны/майонеза 3 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Творожного сыра с зеленью 30 г
- Твёрдого сыра 50 г
- Подсолнечное масло для жарки
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кабачок и цукини вымыть и нарезать кружочками, толщиной 5-7 мм.
2
Сковороду поставить на огонь, влить и хорошо разогреть подсолнечное масло. Кружочки кабачка и цукини обвалять в панировочных сухарях, выложить в сковороду.
3
Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистости.
4
Жареные овощи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла и посолить.
5
Для соуса смешать сметану или майонез, пропущенный через пресс чеснок и чёрный молотый перец.
6
Помидоры помыть и нарезать кружочками.
7
На кружочки кабачка выложить немного соуса. Накрыть кружочками помидоров, сверху выложить соус. Следующий слой - кружочек цукини с соусом. Последовательность может быть любой.
8
Затем ещё раз: помидоры, соус, кабачки. Верх смазать соусом и посыпать тёртым сыром.
Часть пирамидок я промазала творожным сыром с зеленью.
9
Можно посыпать зеленью и подавать закуску в таком виде, а можно запечь пирамидки в духовке в течение 3-5 минут, до расплавления сыра.
Приятного аппетита! 👌🏻😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
