Творожная пасха: рецепт от Юлии Высоцкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Александрова
Классическая паска готовится из творога со сливками или сметаной с...
Ингредиенты
- сухого жирного творога 500 г
- сахарной пудры 300 г
- сливочного масла 100 г
- жирных сливок 100 мл
- изюма горсть
- кураги горсть
- фисташек 30 г
- яйца 2
- коньяка 50 мл
Шаги приготовления
128
человек планируют готовить
1
Творожная пасха: рецепт от Юлии Высоцкой
2
Замочи изюм в коньяке.
3
Перетри творог через сито, добавь размягченное сливочное масло, тщательно перемешай, соедини со сливками.
4
Яйца взбей с сахарной пудрой, введи в творожную массу и перемешай.
5
Курагу измельчи небольшими кусочками.
6
Изюм отожми и добавь к творогу вместе с курагой и фисташками (немного фисташек оставь).
7
Специальную форму для творожной пасхи или миску с дырочками выстели марлей, выложи творожную массу.
8
Края марли заложи крест-накрест.
9
Поставь миску с пасхой в кастрюлю меньшего диаметра, чтобы жидкость стекла, и положи сверху что-нибудь тяжелое.
10
Через 4 часа, когда жидкость стечет, отправь творожную пасху в холодильник минимум на 12 часов.
11
Готовую творожную пасху укрась оставшимися фисташками или курагой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!