Творожная пасха "Три шоколада"

В миску выкладываем творог, сметану и масло. Перемешиваем блендером.

Всыпаем сахарную пудру и пробиваем блендером до однородной гладкой массы.

Полученную массу делим на три равные части.

Три вида шоколада раскладываем в миски и растапливаем на водяной бане или в микроволновке.

В одну часть творожной массы выливаем белый шоколад, в другую - молочный, в третью темный и перемешиваем до однородности каждую.

Специальную форму для пасхи ставим на тарелку и застилаем влажной марлей. Если нет такой формы, можно использовать дуршлаг.

Выкладываем творожную массу в форму по очереди. Я в нижнюю часть выложила массу с былым шоколадом, затем с молочным и в завершении с темным. Можно по желанию выложить в обратном порядке. Накрываем уголками марли. Ставим на неё груз и убираем в холодильник минимум на 12 часов, сыворотку с тарелки нужно периодически сливать.

Достаём, разворачиваем верхнюю часть марли, переворачиваем, снимаем форму, затем аккуратно марлю.

Украшаем по желанию. Я украсила растопленным шоколадом съедобным пасхальным декором. Светлого Вам праздника!