Творожная пасха "Три шоколада"

Творожная пасха "Три шоколада"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Люблю творожную пасху. Каждый раз готовлю с новым вкусом. #пасха
6

Ингредиенты

творог 9 % 400 г
сахарная пудра 5 ст. л.
масло сливочное 100 г
сметана 20 % 100 г
молочный шоколад 1 плитка
белый шоколад 0,5 плитки
какао 1 ст. л.
масло сливочное для шоколада 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Творог пробить блендером. Добавить сахарную пудру. Пудру добавляйте по вкусу.
2
Добавить к творогу размягченное сливочное масло, взбить.
3
Добавить сметану и взбить.
4
На водяной бане растопить шоколад. В белый шоколад добавить 30 г сливочного масла, а в черный - 50 г.
5
Отделить от массы примерно четвертую часть. Добавить белый шоколад и перемешать до соединения.
6
В остальную массу добавить темный шоколад и перемешать до однородности. У меня был шоколад с кофейным вкусом.
7
Форму для пасхи застелить влажной марлей. Выложить белую творожную массу.
8
Следующим слоем выложить шоколадную массу, чуть меньше половины объема.
9
В оставшуюся шоколадную массу добавить какао и перемешать. Выложить в форму.
10
Накрыть форму концами марли. Сверху положить крышку, подходящую по размеру, а на неё небольшой груз. Поставить в холодильник на 12 часов. Стекающую жидкость периодически сливать.
11
Застывшую пасху перевернуть на блюдо, убрать марлю. Украсить по желанию.
12
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Супер, отличный рецепт, спасибо. 😉👍🌺
13 мая 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана!
13 мая 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!