
Малосольные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Малосольные помидоры — это быстрый и лёгкий способ приготовить аппетитную закуску. Они...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры 1 кг
- Лист хрена 3 шт.
- Укроп 1 пуч.
- Петрушка 1 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Рассол:
- Вода 1 л
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Черный перец горошком 1 ч. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На дно емкости положить половину листьев хрена и зелени.
2
Помидоры (у меня сливка) разрезать вдоль пополам. Сложить в емкость для засола. Добавить чеснок.
3
Сверху накрыть листьями хрена и зелени. Можно добавить острый перец.
4
В кастрюлю налить воду для маринада, добавить соль, сахар и остальные специи. Кипятить 1 минуту. Остудить 5 минут и залить помидоры.
5
Сверху положить тарелку, чтобы помидоры не всплывали. Закрыть емкость и оставить в теплом месте на 4-5 дней. Затем поставить в холодильник.
6
Через 5-7 дней можно снимать пробу.
7
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада комментариям и фотоотзывам.



4.782220
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)