Рулетики из огурца с творожным сыром и малосольной горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#8Марта Быстро, просто, ярко, красиво! Рулетики из огурца с творожным сыром и красной...
20 минут
4
1
Ингредиенты
- Огурец (длинный) 1 шт.
- Малосольная горбуша домашнего приготовления 100 г
- Начинка:
- Творожный сыр 100 г
- Зелень любая по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помыть и обсушить. С малосольной горбуши снять кожу и нарежьте мелким кубиком.
2
Зелень мелко нарежьте. Возьмите специальный нож для чистки овощей, им будет нарезать удобнее всего. Нарежьте огурец длинными тонкими полосками. Первый срез шкурки огурца лучше не использовать, он слишком твердый и толстый.
3
Выложите в миску нарезанную рыбу, зелень и творожный сыр. Хорошо перемешайте. Разложите полоску во всю длину на стол. На самый ее край положите чайную ложку начинки.
4
Аккуратно заверните огурец в рулетик, завертывая начинку вовнутрь. Заверните таким способом все полоски и всю начинку. Разрежьте помидоры черри пополам. Для улучшения вкуса, положите половинку черри на рулетик и проткните шпажкой. Разложите рулетики на плоскую тарелку и украсьте половинками помидорок или зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792194
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!