
Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
#закуска #баклажаны Вкусная, быстрая и оригинальная закуска из баклажанов украсит любой...
30 мин
Ингредиенты
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Баклажаны помыть, обсушить. Срезать верхушки и низ. Нарезать на пластины толщиной 5 мм.
2
Противень застелить пергаментом. Выложить на него баклажаны. Посолить, посыпать специями. Сбрызнуть растительным маслом.
3
Запечь в духовке в течении 20 мин.
4
Готовые баклажаны выложить на блюдо, а лучше на разделочную доску, чтобы быстрее остыли и удобнее было делать рулетики.
5
Пока остывают, приготовить начинку. Смешать творожный сыр, йогурт греческий, мелко порезанную зелень и измельчённый чеснок. Перемешать.
6
Помидоры порезать на тонкие кусочки.
7
На остывшие баклажаны нанести тонким слоем творожный сыр. Сверху положить ломтик помидора. Свернуть в рулетик. Выложить на блюдо.
8
Закуска готова. Украсить зеленью и можно подавать.
9
Если понравился рецепт, приготовьте и оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно 😍



4.841753
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями