
Рулетики из баклажана с творожным сыром и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Пикантная, нежная и сытная закуска.
#лето #русскаякухня #закуска #food_Love ♥️
1 ч
4
4
Ингредиенты
- Крупный баклажан 1
- Грецких орехов 50 г
- Чеснока 1-2 зуб.
- Творожного сыра 140 г
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Свежая зелень
- Растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать на тонкие пластинки, обсыпать солью и замочить в холодной воде на 20-30 минут.
2
Орехи порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.
3
Творожный сыр смешать с орехами, пропущенным через пресс чесноком и мелко нарубленную зелень. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
4
Пластинки баклажана обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Готовые баклажаны откинуть на бумажные полотенца.
5
На готовые пластинки выложить немного начинки и завернуть в рулетики.
6
Приятного аппетита, друзья!



4.99594
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
3
6
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)