Рулетики из баклажана с творожным сыром и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Пикантная, нежная и сытная закуска.
#лето #русскаякухня #закуска #food_Love ♥️
1 ч
4
10
Ингредиенты
крупный баклажан 1
грецких орехов 50 г
чеснока 1-2 зубчика
творожного сыра 140 г
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
свежая зелень
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезать на тонкие пластинки, обсыпать солью и замочить в холодной воде на 20-30 минут.
2
Орехи порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.
3
Творожный сыр смешать с орехами, пропущенным через пресс чесноком и мелко нарубленную зелень. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
4
Пластинки баклажана обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Готовые баклажаны откинуть на бумажные полотенца.
5
На готовые пластинки выложить немного начинки и завернуть в рулетики.
6
Приятного аппетита, друзья!
4.99594
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!