Рулетики из баклажана с творожным сыром и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Пикантная, нежная и сытная закуска.
#лето #русскаякухня #закуска #food_Love ♥️
1 ч
4
4
Ингредиенты
- крупный баклажан 1
- грецких орехов 50 г
- чеснока 1-2 зубчика
- творожного сыра 140 г
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- свежая зелень
- растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать на тонкие пластинки, обсыпать солью и замочить в холодной воде на 20-30 минут.
2
Орехи порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.
3
Творожный сыр смешать с орехами, пропущенным через пресс чесноком и мелко нарубленную зелень. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
4
Пластинки баклажана обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Готовые баклажаны откинуть на бумажные полотенца.
5
На готовые пластинки выложить немного начинки и завернуть в рулетики.
6
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
3
6
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
