Рулетики из баклажана с творожным сыром и грецкими орехами

Рулетики из баклажана с творожным сыром и грецкими орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова
Пикантная, нежная и сытная закуска. #лето #русскаякухня #закуска #food_Love ♥️
1 ч
4
10

Ингредиенты

крупный баклажан 1
грецких орехов 50 г
чеснока 1-2 зубчика
творожного сыра 140 г
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
свежая зелень
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажан нарезать на тонкие пластинки, обсыпать солью и замочить в холодной воде на 20-30 минут.
2
Орехи порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.
3
Творожный сыр смешать с орехами, пропущенным через пресс чесноком и мелко нарубленную зелень. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
4
Пластинки баклажана обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Готовые баклажаны откинуть на бумажные полотенца.
5
На готовые пластинки выложить немного начинки и завернуть в рулетики.
6
Приятного аппетита, друзья!
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Любочка, божественная закуска 😋👌
27 июня 2024 г.
Ответить
Эллочка, спасибо!
27 июня 2024 г.
Ответить
Вкуснотища! Ммм!
27 июня 2024 г.
Ответить
Людмила, благодарю!
27 июня 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!