Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Подаю с грецкими орехами и натертым сыром. Просто, быстро и безумно вкусно!
12
2
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Сыр плавленый 1 шт
- Яйца варёные 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 2 ст. л.
- Зелень: укроп, петрушка
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки 100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать на слайсы, посолить. Обжарить с обеих сторон на сильном огне на сковороде с добавлением растительного масла. Выложить на бумажное полотенце.
2
Вареные яйца и плавленый сыр натереть на средней терке, добавить специи, мелко нарезанную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, заправить майонезом, перемешать. Начинка готова.
3
На слайсы баклажана выложить начинку. Свернуть в рулет. Сверху посыпать дроблеными грецкими орехами и натертым сыром. Можно подавать.
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!