Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и печеным перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Закуска, которая первая "улетит" со стола.
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Сыр творожный 50 гр
- Чеснок 1 зуб.
- Зелень 10 гр
- Перец болгарский 2 шт
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать слайсами по 0.5 см. Посолить и оставить на 10-15 минут. Затем промыть и просушить.
2
Обжарить на растительном масле с двух сторон. Выкладывать на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
3
Перец запечь в духовке. Дать остыть, очистить от шкурки и семян. Если перец "толстостенный", мясистый, его необязательно класть в пакет для остывания, он и так прекрасно чистится от шкурки.
4
Сыр смешать с зеленью и чесноком.
5
Баклажаны намазать сыром. На каждый выложить полосочку перца и свернуть рулетиками.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
