Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Лёгкий и быстрый рецепт этой закуски на любой день и праздник.
#пятница
40 мин
4-5 порций
1
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Сыр твёрдый 150-200 г
- Майонез 150 г
- Чеснок 3-5 зуб (по вкусу)
- Соль
- Масло подсолнечное (для жарки)
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Помыть баклажаны, почистить чеснок, налить майонез в отдельную чашу.
2
Баклажаны порезать вдоль на равные тонкие пластины и отправить жарить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом до мягкости. Пока не солить, иначе будет "стрелять".
3
К майонезу натереть сыр на мелкой тёрке, чеснок выдавить через давилку, все смешать.
4
Остывшие баклажаны посолить, добавить смесь из сыра и закрутить рулетом.
5
Рулетики готовы, приятного аппетита!.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821941
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1