Рулетики из баклажанов с фиш муссом
Рецепт с фото пошаговый
Такие рулетики можно делать с любой начинкой, обычно это тертый сыр с чесноком с...
50
2
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вода
- Соль
- Начинка:
- Фиш мусс ( креветка + творожный сыр) 100 г.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 1 ст. л.
- Зелень
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть, порезать вдоль пластинами, замочить их в соленой воде, минут на 20.
2
Мусс смешать с майонезом, добавить измельченный чеснок, можно добавить измельченную зелень.
3
На разогретой сковороде смазанной растительным маслом, обжарить баклажаны с двух сторон. Готовые баклажаны, перекладываю на блюдо.
4
Баклажан намазать начинкой и скрутить в рулет. Сверху закрепить зубочисткой или шпажкой.
5
Положить рулетики на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
6
Подробное видео есть на дзен канале https://dzen.ru/video/watch/64c406fcc42721583811cb36
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812021
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями