avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из баклажанов с фиш муссом

Рулетики из баклажанов с фиш муссом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
Такие рулетики можно делать с любой начинкой, обычно это тертый сыр с чесноком с...
50
2

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Вода
  • Соль
  • Начинка:
  • Фиш мусс ( креветка + творожный сыр) 100 г.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 1 ст. л.
  • Зелень

Шаги приготовления

1
Баклажаны помыть, порезать вдоль пластинами, замочить их в соленой воде, минут на 20.
2
Мусс смешать с майонезом, добавить измельченный чеснок, можно добавить измельченную зелень.
3
На разогретой сковороде смазанной растительным маслом, обжарить баклажаны с двух сторон. Готовые баклажаны, перекладываю на блюдо.
4
Баклажан намазать начинкой и скрутить в рулет. Сверху закрепить зубочисткой или шпажкой.
5
Положить рулетики на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
6
Подробное видео есть на дзен канале https://dzen.ru/video/watch/64c406fcc42721583811cb36
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями