avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из баклажанов с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики из баклажанов с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
Дорогой наш сайт от всей души поздравляю с днем рождения! Желаю, чтобы не только...
1 час
6
7

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт.
  • фарш мясной 600 г
  • лук 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • паприка сладкая 1 ч. л.
  • чеснок сухой 1 ч. л.
  • петрушка измельченная 1 ч. л.
  • мука 4 ст. л. или сколько понадобится
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем слайсами, присаливаем так баклажаны станут более эластичными.
2
Заливаем холодной водой, сверху ставим груз, оставляем на некоторое время.
3
К фаршу добавляем лук, чеснок, соль.
4
Добавляем специи, вымешиваем.
5
Баклажаны обсушим, слайсы смазываем фаршем и скручиваем рулетиками.
6
Каждый рулетик обваливаем в муке и обжариваем до золотистого цвета.
7
Приятного аппетита!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
6
2
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7