Рулетики из баклажанов с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Готовится блюдо из простых продуктов, которые всегда можно купить, а то и вовсе они...
1 час
4
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль толщиной 0,5 мм. Выложить на противень, сбрызнуть маслом и запечь в разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут.
2
В фарш добавить нарезанные мелко лук и чеснок, а также остальные ингредиенты. Фарш тщательно вымешать. Сделать из фарша маленькие колбаски по ширине баклажанных слайсов.
3
Завернуть фарш в баклажаны рулетиками и выложить в форму.
4
Смешать соус. Поверх рулетиков выложить соус и отправить форму в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Минут за пять-семь до окончания приготовления вынуть форму, выложить сверху пластики моцареллы.
5
Подать тут же как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вау, какая вкуснятина, отличный рецепт, спасибо Ирочка.
28 апреля 2024 г.
Ответить
