Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Рулетики из баклажан - очень простые в приготовлении, а получаются...
80 минут
8 порций
Ингредиенты
баклажаны (крупные) 3 шт
помидоры 3 шт
творожный сыр
майонез
чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны режем вдоль, толщиной около 3-4 мм (не сильно тонко). Помидоры просто режем прямоугольными кусочками, но не мелкими, а так чтоб были толщиной хотя бы 1 см.
2
На небольшом количестве масла поджариваем баклажаны с обеих сторон. На мелкой тёрке нужно натереть чеснок и добавить его в творожный сыр, либо майонез, зависит от того, с чем вы решили их делать, и хорошо перемешиваем. Если вы не любите чеснок, можете не добавлять, но с ним намного вкуснее.
3
Мажем наши баклажаны вдоль этой смесью, на краешек баклажана кладем кубик помидора и закручиваем. Таким образом у нас получается мини рулет. Так проделываем со всеми баклажанами! Эту закуску можно есть как в тёплом так и в холодном виде.
4
С творожным сыром: КБЖУ на 100г - Ккал - 87.87 Б - 2.80 Ж - 6.83 У - 3.82
С майонезом: КБЖУ на 100г - Ккал - 115.80 Б - 1.20 Ж - 10.55 У - 4
4.851678
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
я не вымачивала, они у меня молоденькие и не горчили
15 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!