
Закусочные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#закуски
Простая и вкусная закуска с тремя начинками на праздничный стол.
Ингредиенты
- 100 гр) сервелата 1 упак.
- 100 гр) ветчины 1 упак.
- Для начинки из творожного сыра:
- Мягкого творожного сыра 140 г
- Чеснока 2 зуб.
- Часть красного сладкого перца 1/4
- Черный молотый перец
- Для начинки с огурцами:
- Небольшого огурца 1/2
- Густой сметаны 150 г
- Перышка зеленого лука 2
- Кинзы 2-3 вет.
- Для начинки с фасолью:
- Консервированной белой фасоли 3-4 ст. л.
- Тертая цедра и сок 1/3 лимона
- Чеснока 1 зуб.
- Оливкового масла 1 ч. л.
- Петрушки 2 вет.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Овощи и зелень вымыть и обсушить.
2
Приготовим начинку из творожного сыра. Творожный сыр смешать с толченым чесноком и мелко нарезанным красным сладким перцем, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
3
Приготовим начинку с огурцом. Огурец натереть на крупной тёрке, отжать жидкость. Зелёный лук и кинзу измельчить, смешать все со сметаной, хорошо перемешать.
4
Приготовим начинку с фасолью. Фасоль слегка размять вилкой, петрушку измельчить, добавить толченый чеснок, оливковое масло, сок и цедру лимона. Хорошо перемешать.
5
Наполнить ломтики сервелата и ветчины разными начинками свернуть, уложить на блюдо и подавать.
6
Приятного аппетита 😋



4.871499
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)