
Рулеты из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
Рулеты из кабачка — это необычное и вкусное блюдо, которое удивит вас своей нежностью и...
Ингредиенты
- Крупный кабачок 1
- Яйца 2
- Муки 3-4 ст. л.
- Средняя морковь 1
- Средняя луковица 2
- Любого сыра 100 г
- Чеснока 2 зуб.
- Майонеза либо сметаны 2 ст. л.
- Любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок нарезаем тонкими ломтиками. Чем тоньше, тем лучше. Солим и оставляем минут на 5, затем промакиваем бумажным полотенцем.
2 яйца взбиваем венчиком, солим и перчим.
2
Ломтик кабачка обмакиваем в муку с обеих сторон, затем в яйцо и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Даем им остыть.
3
Готовим начинку. Морковь трем на мелкой терке и обжариваем немного вместе с мелко нарезанным луком. Добавляем в зажарку натертый сыр, тертый чеснок и майонез. Все перемешиваем. Кладем начинку на один конец кабачка и заворачиваем.



4.95917
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)