Рулетики из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Отличная закуска из кабачка как праздничный стол так и в будни! Готовьте с удовольствием!
40 минут
5
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Яйцо 1-2 шт
- Мука 5 ст. л.
- Масло для жарки 100 мл
- Начинка
- Сыр твёрдый 70 гр
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез 2 ст. л.
- Зелень укропа
- Соль
- Томат 1 шт
Шаги приготовления
1
Подготовить все ингредиенты. Кабачок среднего размера нарезать тонкими слайсами. Переложить в чашу и посолить. Оставить на 10 минут. Обмакнуть бумажной салфеткой.
2
Яйцо если крупное, то одно, если мелкое то два, разбиваем в чашу, немного соли и перемешать. Каждый слайс обмакнуть в муке с двух сторон, затем в яйце.
3
Обжариваем на разогретом масле с двух сторон. Выкладываем на бумажную салфетку.
4
Готовим начинку. В чаше соединить. Сыр натертый на мелкой терке, измельченный чеснок, зелень, майонез. Перемешать.
5
На краешек кабачка выкладываю по чайной ложке начинки. Кладем кусочек томата и сворачиваем в рулетик. Наша закуска готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96809
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями