Рулетики из кабачка с курицей, сыром и зеленью

Name: Рулетики из кабачка с курицей, сыром и зеленью
Yield: 6-8 порций
Ingredients: средних молодых кабачка; филе куриных грудки; Чеснок; Соль/перец; Творог мягкий или творожный сыр; Сыр; Майонез; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Вот и мои рулетики готовы, спасибо за вдохновение и рецепт, только я курицу заменила беконом, очень вкусно получилось. 👍🏻😉🤗🌺

Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Это необыкновенно вкусно! И очень оригинально👌 Никогда так не готовила, да и не пробовала. Только вместо майонеза использовала сметану для начинки. И смазывала рулетики сметаной. Рецепт останется, в моей кулинарной книге😉

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина Ларетус-Луканина

#меню Обычный кабачок в необычной подаче! Завернем его и добавим начинку?! Оххх!...

6-8 порций

Ингредиенты

средних молодых кабачка 2
филе куриных грудки 3-4
Чеснок
Соль/перец
Творог мягкий или творожный сыр 200 г
Сыр 50-100 гр
Майонез 1-2 ст л
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим ингредиенты.

Кабачок нарезаем на тонкие слайсы. Лучше использовать овощерезку. Филе грудки так же нарезаем на тонкие длинные полоски.

Готовим начинку. Смешиваем творог, зелень, чеснок, соль/перец. Майонез добавляем для вязкости массы.

Собираем рулетики. Слоями складываем Кабачок, грудку и сверху намазываем творожную начинку. Кабачок можно дополнительно поперчить, посолить. Но солености начинки хватит для просола кабачка и курицы.

Скручиваем рулетики.

Выкладываем рулеты на противень, смазанный маслом.

Смазываем верх рулетов остатками начинки.

Посыпаем натертым сыром.

Выпекаем в духовке мин 30-40 при 180’.

Подаем с любимым гарниром, присыпая зеленью и каплей кетчупа.

Приятного аппетита 😋

...