Рулетики из лаваша с курицей

Филе отварить до готовности. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить.

Филе мелко нарезать или измельчить при помощи блендера.

Курицу, зелень, майонез хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Должна получиться масса по консистенции как паштет.

Развернуть первый лист лаваша, Равномерно распределить куриную массу. Сверху выложить квадратики плавленого сыра (сыр можно взять и обычный, только его натереть на терке, с квадратиками проще и быстрее).

Лаваш свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 часа.

После нарезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле.