
Волованы с грибной начинкой на Новый год 2026
Рецепт с фото пошаговый
Волованы - хрустящие корзинки с ароматной грибной начинкой порадуют своим вкусом и...
30 мин
8
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 г
- Шампиньоны 400 г
- Масло растительное для жарки грибов
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Яичный белок 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тесто разморозить. У меня бездрожжевое. Стаканом вырезать кружки. В половине кружков рюмкой вырезать серединку, получится колечко.
2
Белок взбить в пену. Смазать кружки. На них выложить колечки и тоже смазать белком. Выпекать при 200 градусах 15 минут до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
3
Заготовки остудить, серединку вдавить внутрь.
4
Грибы мелко нарезать. Жарить на сковороде с растительным маслом.
5
По готовности посолить, поперчить, присыпать мукой, перемешать 1 минуту. Добавить сметану и готовить до загустения. Остудить.
6
Заготовки наполнить грибной начинкой и украсить укропом.
7
Счастливого Нового года!
8
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада комментариям и фотоотзывам.



4.98645
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)