Салат Табуле с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Табуле - яркий и сочный восточный салат из свежих овощей и зелени с пикантным вкусом....
40 мин
4
8
Ингредиенты
- булгура 1 стакан
- кипятка 2 стакана
- огурец 1
- помидор 1
- чеснока 2-3 зубчика
- укропа пучок
- свежие листики мяты
- сок половины лимона
- соль по вкусу
- свежемолотый чёрный перец по вкусу
- оливковое масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В сковороде нагреть оливковое масло. Всыпать булгур, перемешать и готовить до появления орехового запаха в течение 5-7 минут. Влить кипяток, посолить и поперчить по вкусу. Готовить под крышкой на минимальном огне 15-20 минут до готовности. Остудить.
2
Огурец и помидор нарезать небольшим кубиком. Чеснок измельчить ножом, зелень и мяту мелко нарезать.
3
Добавить остывший булгур, оливковое масло и сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешать и сразу же подавать.
4
Салат отлично подходит к мясу или рыбе. У нас куриные котлетки по рецепту Эллочки Дементьевой. https://ovkuse.ru/recipes/85315884
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96802
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Ммм... какой аппетитный, отличный рецепт, спасибо.
27 мая 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!