
Салат с фасолью и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
#премиявеган Постный, очень вкусный. На скорую руку.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры 300 г
- Фасоль (отварная или консервированная) 170 г
- Хлеб (желательно ржаной) 100 г
- Растительное масло (в идеале - оливковое) 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый (желательно свежемолотый) по вкусу
- Петрушка 10 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Фасоль можно брать любую (красную, белую, консервированную, сухую). С консервированной понадобится слить жидкость, сухую надо замочить на ночь и отварить до мягкости в подсоленной воде.
2
Помидоры тщательно промойте, нарежьте кусочками среднего размера и сложите их в глубокую тарелку.
3
К помидорам положите фасоль, добавьте немного растительного масла, посолите и положите свежемолотого черного перца по вкусу. Всё тщательно перемешайте.
4
Ржаной хлеб нарежьте кубиками небольшого размера и поджарьте их на сухой сковороде без масла до хрустящего состояния. Или поджарьте в тостере кусочек и потом нарежьте на кубики.
5
Сухарики добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли раньше времени. Зелень петрушки промойте, обсушите и мелко нарежьте. Посыпьте салат. Приятного аппетита!
4.861600
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)
























































































