Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный салат из баклажанов с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Этот салат понравится тем, кто любит сочетание баклажанов и фасоли. Он получается...
3
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
146
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Небольших баклажана (желательно молоденьких) 2 шт.
- Фасоли (вареной/консервированной) 1 стак.
- Средних маринованных огурца 2 шт.
- Полутвердого сыра 100 г
- Крупное яйцо 1 шт. или 2 шт. мелких
- Средняя луковица 1 шт.
- Чеснока 1 зуб. небольшой
- Майонез
- Раст. масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук мелко порезать и обжарить пару минут на раст. масле до прозрачности. Добавить порезанные мелкими кубиками баклажаны (если горчат, то предварительно порезать кружками, посолить, дать постоять 20 мин., обсушить) и обжарить без крышки до готовности.
2
Соединить обжаренные и охлажденные баклажаны, фасоль, порезанные мелкими кубиками огурцы, натертые на крупной терке сыр и яйца, натертый на мелкой терке чеснок и майонез. Все ингредиенты аккуратно перемешать, посолить по вкусу. Готовый салат украсить любимой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
