
Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
Быстрый и вкусный салатик. Обязательно приготовьте, не пожалеете. А главное не нужно...
30минут
5
2
Ингредиенты
- Баклажаны 1 шт
- Перец 1 шт
- Куриное филе 300 гр.
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль
- Майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле, немного солим.
2
Обжариваем мелко порезанный лук и тертую морковку
3
Перекладываем в миску морковь, лук, баклажаны.
4
Болгарский перец нарезаем соломкой и тоже обжариваем до мягкости. Перекладываем к остальным овощам.
5
Куриное филе, у меня уже отварное. Но можно использовать и сырое, предварительно замариновать в любимых специях. Я же уже отварное нарезала кубиком и отправила на сковороду, добавила немного соевого соуса, специи для курицы, сухой базилик. И поджарила до золотистости.
6
Свежий помидор нарезаем кубиком и отправляем к овощам, заправляем майонезом, перемешиваем. Добавьте соль при желании. Но я когда обжаривала все добавляла по чуть чуть соль.



4.911248
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)