avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с хрустящими баклажанами, шпинатом и моцареллой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с хрустящими баклажанами, шпинатом и моцареллой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
premium
#премиясалаты Салат с хрустящими баклажанами, шпинатом и моцареллой — это настоящее...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
19 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Шпинат 40 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Баклажан маленький 1 шт.
  • Моцарелла шарик 125 г
  • Крахмал кукурузный 3 ст. л.
  • Масло для фритюра 250 мл
  • Для заправки:
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Сок лимона 1 ч. л.
  • Бальзамик крем 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Шпинат ополоснуть, обсушить салфеткой и выложить на плоское блюдо.
2
Помидоры черри разрезать на 4 части и выложить на шпинат.
3
Баклажан почистить, обвалять в крахмале порциями и жарить во фритюре до румяной корочки 3 минуты. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло.
4
Сыр нарезать крупными кубиками. Выложить на тарелку, сверху баклажаны.
5
Для заправки смешать чеснок через пресс, масло, бальзамик крем, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешать и полить сверху салат. Подавать сразу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2