Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с хрустящими баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#календарь
Очень вкусный салат
Ингредиенты
- Баклажаны
- Черри
- Салатные листья
- Сыр фета
- Оливковое масло
- Бальзамический крем
- Кукурузный крахмал
- Растительное масло для фритюра
- Петрушка свежая, орегано сушеный
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать квадратиками 2х2 см, замочить в холодной подсоленной воде на 20 минут.
2
Обсушить кубики баклажанов на бумажном полотенце и обвалять в крахмае. В сотейнике нагреть масло. Кубики обжаривать небольшими порциями во фритюре, до изменения цвета,откинуть на дуршлаг. Снова обвалять в крахмале и снова обжарить уже до готовности, присолить и откинуть на бумажное полотенце.
3
На вымытые и обсушенные салатные листья, выложить половинки черри, кубики сыра,сыр присыпать орегано, добавить зелень. Полить оливковым маслом, добавить баклажаны, полить бальзамическим кремом и сразу подать к столу👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
