Винегрет диетический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милли К
На данный не классический рецепт винегрета меня вдохновила моя диета , на которой я...
1 час
4 порции
7
Ингредиенты
- Свекла, 250 гр
- Морковь, 200 гр
- Зелёный горошек, 200 гр
- Кислая капуста, 200 гр
- Соленые огурцы, 250 гр
- Зелень петрушки по вкусу
- Оливковое масло, 3 ст.л
- Горчица жидкая, 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Красная луковица 1 шт
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Заранее отвариваем свеклу и морковь в разной посуде, чтобы морковь не окрасилась. Очищаем свеклу и морковь от кожуры.
2
Мелкими кубиками нарезаем соленые огурчики. У меня это собственно мной закрученные огурчики в томатном соусе. Что придает необычный вкус винегрету. Далее стараемся все овощи нарезать в примерно одинаковых пропорциях по возможности.
3
Мелко нарезаем кислую капусту, если она в банке неодинаково нашинкована.
4
Кубиками нарезаем отварную свёклу
5
Затем такими же кубиками - морковь
6
Нарезаем красный лук
7
Высыпаем все в одну ёмкость, добавляем 200 грамм консервированного зелёного горошка, зелень петрушки и 3 столовые ложки оливкового масла
8
Берём одну чайную ложку жидкой горчицы, обожаю ее добавлять в салаты, она придает пикантность салату с любой заправкой, добавляем ее в наш винегрет
9
Подсаливаем, все смешиваем и получаем полезнейший салат для тех, кто на диете
10
Раскладываем по порциям, у меня получилось 4 порции. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881445
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Первый раз слышу о добавлении горчицы, надо будет обязательно попробовать 😀
28 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!