birthday-logo

Винегрет со свежей капустой

Автор Людмила Трофимова
#ГотовкаМойВыбор #домавкусно Винегрет чаще всего делают с добавлением квашеной...
110

Ингредиенты

Свежая белокочанная капуста 200 г.
Свекла 150 г
Морковь 1 шт.
Картофель 250 г.
Зеленый горошек (не большую) 1 баночка
Зеленый лук порей
Лимон 0,5 шт.
Соленый огурец средний 1 шт.
Растительное масло 50 г.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить необходимые ингредиенты. Морковь и картофель отварить в мундире. Свеклу отварить или запечь. Когда овощи остынут почистить. Нашинковать капусту. Выжать сок лимона 1-2 ст.л. на капусту, перемешать и оставить минут на 10.
2
Нарезать морковь, картофель и огурец одинаковыми по размеру кубиками и добавить в нашинкованную капусту с лимонным соком.
3
Открыть банку с зеленым горошком, слить жидкость и выложить в миску с винегретом. Лук нарезать и тоже добавить в миску.
4
Свеклу нарезать в отдельную миску кубиками и влейте ложку растительного масла, перемешайте. После этого выложите в миску с остальными овощами. Это для того чтобы свекла сохранила цвет и не сильно перекрасила остальные овощи. Перемешать, затем посолить и перемешать.
5
Выложить в салатницу.Его можно подавать в качестве холодной закуски или гарнира. Он сочетается с мясом и рыбой, в том числе и слабосоленой. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 110

Подарите автору эмоцию!
38
16
23
33
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Вкуснотища! 😋😍❤️
7 октября 2022 г.
Ответить
@mar_food_pp Спасибо большое Марина! Сто лет не делала винегрет! Соскучилась! ❤️❤️❤️
7 октября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Я только доела! Один из самых вкусных салатов! Классика - есть классика! ❤️❤️❤️
7 октября 2022 г.
Ответить
@mar_food_pp Это точно!❤️❤️❤️😘😘😘
8 октября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp 😍🤗❤️
8 октября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!