Винегрет с солеными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Овощная закуска русской кухни. Обязательный ингредиент в составе - свёкла, печеная или...
20 мин.
6
14
Ингредиенты
- свёкла (отварная или печеная) 200 г
- картофель отварной 200 г
- морковь отварная 200 г
- грибы солёные 200 г
- зелёный горошек консервированный 200 г
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) по вкусу
- Заправка:
- растительное масло 2 ст. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- соль по вкусу
- сахар щепотка
- черный молотый перец по вкусу
- маринад от зеленого горошка 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Если все овощи для салата отварить заранее, то на его приготовление уйдут считанные минуты. Подготовленные овощи очистить от кожуры.
2
Свёклу нарезать кубиками и заправить 1 ст. л. растительного масла. Так она не окрасит салат.
3
Нарезать кубиками морковь и картофель.
4
Грибы, если сильно солёные - вымочить, а затем нарезать таким же размером, как и остальные овощи.
5
Добавить зеленый горошек и нашинкованную зелень.
6
Для заправки смешать все ингредиенты и заправить салат. Если у вас есть в наличии маринад от огурцов или помидоров, то используйте его вместо из-под горошка.
7
Салат охладить и подавать.
Приятного аппетита!
8
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99565
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
Елена, спасибо. Хочется немного разнообразить привычные салаты.
31 октября 2024 г.
Ответить
С грибами ни разу не пробовала, но уверена, что очень вкусно 😋👍
31 октября 2024 г.
Ответить
Вместо огурцов положила грибы.
31 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!