
Салат "Неженский" с петрушкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Раньше мама закрывала много такого салата. Нам нравился безумно. Только у всех в...
5 бан.по 0,5л
Ингредиенты
- Огурцов 2 кг
- Лука 0,3 кг
- Чеснока головка
- Петрушки 100 г
- Перца чёрного молотого 0,5 ч. л.
- Сахара 3 ст/л с горкой
- Соли 1,5 ст. л.
- Уксуса 9% 8 ст. л.
- Растит. масла 12 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы режем кружочками. Лук полукольцами. Чеснок тонкими слайсами. Петрушку не мелко.
Заправляем всеми составляющими. Перемешиваем. Накрываем крышкой. И на ночь в холодильник мариноваться.
2
Варим салат. После того, как огурцы поменяют цвет варим ещё 5 минут и раскладываем в стерилизованные баночки. Закатываем. Переворачиваем вверх дном, но не укутываем, чтоб огурчики не сварились, а остались хрустящими.



4.891349
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями