1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с хрустящими баклажанами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#летнийсалат #суббота #кукпадготовит
Идеальный гарнир для летней трапезы. Сочные и...
30 минут
2 порции
8
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кукурузный крахмал 3 ст. л.
- Томат 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Моцарелла мини 150 г
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Бальзамический уксус 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Баклажан нарезать крупными кубиками, Посолить, дать полежать (минут 10-15), обсушить.
2
Баклажаны обвалять в крахмале и обжарить до золотистой корочки.
3
Овощи нарезать, зелень измельчить. Для заправки смешать бальзамический уксус и оливковое масло, соль, перец по вкусу. Сверху выложить шарики моцареллы.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
