
Салат с руколой, авокадо, креветками и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Салат с руколой, авокадо, креветками и мацареллой — это изысканное блюдо, которое...
Ингредиенты
- Рукола 100 г
- Авокадо 1 шт
- Креветки 400 г
- Помидоры черри 10 шт
- Мини моцарелла 6-7 шт
- Для жарки креветок
- Масло растительное 2 стол.ложки
- Чеснок 2 зубочка
- Заправка
- Масло оливковое 50 мл
- Горчица дижонская 1 ч. л.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Руколу замочить в воде с уксусом, на 10 минут, затем ее промыть под проточной водой и обсушить.
2
Креветки залить кипятком, оставить на 15 минут, затем очистить, на сковороде с разогретым растительным маслом обжарить чеснок, убрать его со сковороды, и обжарить в этом масле креветки, буквально 1 минуту.
3
В большую тарелку выложить руколу, сверху на нее авокадо, нарезанный дольками, затем помидоры черри, разрезанные пополам, креветки и мини моцареллу.
4
Для заправки все ингредиенты смешать в маленькой баночки хорошо встряхнуть.
5
Полить салат заправкой, и сразу подавать. Приятного аппетита.
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️



4.82071
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)