avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из помидоров с рукколой, авокадо и моцареллой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из помидоров с рукколой, авокадо и моцареллой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сидорова
Лёгкий, яркий и вкусный салат, довольно питательный при этом #летнийсалат
15 минут
3 порции
3

Ингредиенты

  • рукколы 50 гр.
  • крупных или 3 средних спелых томата 2
  • спелое авокадо 1
  • яйца 2
  • сладкого болгарского перца 1/2
  • красной луковицы 1/2
  • моцареллы шарик (125 гр)
  • соли Щепотка
  • ароматного подсолнечного или оливкового масла 2-3 ст. ложки
  • лимонный сок по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Яйца отварить вкрутую, овощи вымыть и высушить, из сыра слить рассол, авокадо очистить и удалить косточку.
2
Рукколу помыть и подсушить.
3
Перец нарезать соломкой.
4
Помидоры и авокадо нарезать произвольно, но не мелко.
5
Лук тонко нарезать, добавить в овощи соль, лимонный сок по вкусу и растительное масло, перемешать.
6
Разложить салат порционно, на каждую порцию выложить ломтики яйца и кусочки моцареллы, яйцо полить соусом из овощей. Поперчить по вкусу. Готово! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3