
Салат из огурца, авокадо и рукколы
Рецепт с фото пошаговый
#пост Салат с заправкой из оливкового масла и бальзамическим кремом удовлетворит...
10 минут
1
Ингредиенты
- огурец 1
- авокадо 1
- помидоров черри 10
- рукколы 1 пуч.
- соль, молотый перец по вкусу по вкусу
- чеснока 1 зуб.
- Заправка:
- оливкового масла 2 ст. л.
- бальзамического крема 2 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
На помидорах сверху сделать крестообразный надрез и опустить в кипяток на 4-5 секунд. Быстро вынуть и опустить в холодную воду. Помидоры очистить. Очищенные помидоры опалить при помощи газовой горелки. Это придаст изюминку салату. Можно этого не делать.
2
Огурец нарезать кубиками.
3
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
4
Овощи сложить в салатник, посолить, поперчить, добавить растертый чеснок, оливковое масло, бальзамический крем и перемешать.
5
На блюдо разложить рукколу, сверху выложить салат.
6
Приятного аппетита!



4.851684
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)