
Салат с руколой, авокадо, яйцом и помидорами черри
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный лёгкий салат, отличный вариант для ужина.
15 минут
1
4
Ингредиенты
- Рукола 1 горсть
- Авокадо 1/2 шт
- Яйцо вареное 1 шт
- Томаты черри 5-6 шт
- Мини моцарелла 4-5 шт
- Заправка
- Масло оливковое 2 ст.ложки
- Горчица дижонская 1 ч.ложка
- Соль щепотка
- Лимонный сок 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Руколу замочить в воде с уксусом на 10 минут, затем хорошо промыть под проточной водой, обсушить, выложить на тарелку.
2
Половинку авокадо нарезать дольками и уложить на тарелку с руколой, добавить яйцо нарезанное дольками, черри нарезанные пополам и шарики мини моцареллы.
3
Для заправки в маленькую баночку налить оливковое масло, добавить дижонскую горчицу, соль и лимонный сок, хорошо взболтать.
4
Полить заправкой салат, все готово. Приятного аппетита!
5
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️



4.96839
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)