Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с рукколой, грушей, голубым сыром и грецкими орехами.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
На нашем сайте стартовал новый кулинарный марафон, побежали😉
Очень вкусный и...
20 мин
2
8
Ингредиенты
- Для салата:
- Руккола 1 упак.
- Грецкие орехи 50 г
- Сыр голубой 80 г
- Для карамелизированных груш:
- Груши 2 шт.
- Сахар коричневый 2 ст. л.
- Розмарин 1 вет.
- Сливочное масло 40 г
- Для заправки:
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Винный уксус 1 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На сковороде на маленьком огне растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар, довести сахар до растворения при постоянном помешивании.
Добавить веточку розмарина.
2
Груши помыть и разрезать на небольшие дольки. Обжарить груши до карамельной корочки, аккуратно выложить на салфетку.
3
Для заправки смешиваем оливковое масло, винный уксус, мед и лимонный сок. Голубой сыр нарезаем небольшими кубиками. Грецкие орехи немного обжариваем на сковороде.
4
В салатную чашу выкладываем рукколу, сверху распределяем кусочки карамелизированной груши, половинки грецких орехов и голубой сыр. Поливаем заправкой.
5
Приятного аппетита...
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
1
5
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
