Картофельный салат с голубым сыром и вялеными томатами

Name: Картофельный салат с голубым сыром и вялеными томатами
Ingredients: картофеля-беби; болгарских перца; Для маринования овощей; подсолнечного масла; соевого соуса; жидкого меда; По вкусу приправа смесь перцев; По вкусу соль; уп бекона; сыра Горгонзола; вяленых томатов (у меня домашние); каперсов; Для соуса; майонеза; жидкого меда; горчицы хаас; столовой горчицы

Автор Sanderka

Всем доброго времени суток! 🤗 Вашему вниманию - рецепт вкусного и необычного салата,...

Ингредиенты

картофеля-беби 250 г

болгарских перца 2

Для маринования овощей

подсолнечного масла 30 мл

соевого соуса 20 мл

жидкого меда 1 ст.л.

По вкусу приправа смесь перцев

По вкусу соль

уп бекона 1

сыра Горгонзола 150 г

вяленых томатов (у меня домашние) 100 г

каперсов 30 г

Для соуса

майонеза 30 г

жидкого меда 1 ч.л.

горчицы хаас 1 ч.л.

столовой горчицы 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мини-картофель тщательно вымыть, обсушить, разрезать пополам. Болгарский перец помыть, обсушить, порезать на небольшие части. Замариновать в смеси масла, меда, соевого соуса, специй, меда и соли. Оставить на некоторое время в миске.

Запечь овощи в духовке в течение минут 30 при температуре 180 градусов. За 7 минут до готовности положить на овощи бекон.

Подготовить блюдо. Горгонзолу порезать или раскрошить аккуратно руками. С вяленых помидоров слить маринад, откинув на шумовку или дуршлаг. С каперсов также слить маринад.