Теплый картофельный салат с сыром фетакса
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusnaya_sofi
Очень теплый по вкусу салат для уютного будничного вечера, который вносит свою толику...
4 порции
Ингредиенты
- картофель 250 грамм
- брокколи 250 грамм
- помидоры 135 грамм
- лук красный 50 грамм
- чили перец (по-вкусу можно и целый) 1/2 штука
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить до готовности (всегда режу картофель на четвертинки или половинки, чтобы сварился быстрее).
2
Параллельно быстро отварить брокколи и сразу остудить в холодной воде (если не хочется эти заниматься, можно просто слить воду и оставить до момента обжаривания).
3
На сковороде на масле обжарить лук (нарезать по вкусу, у меня в этот раз мелко, в дальнейшем предпочту резать полукольцами) и мелко порезанные чеснок и чили перец. Жарить до золотинки.
4
Порезать картофель кубиками (на вкус, у меня примерно 1,5х1,5 см) и брокколи.
5
Добавить их на сковороду и жарить все вместе до золотого цвета картофеля.
6
Пока все жарится нарезать помидоры и сыр кубиками. Закинуть в сковороду, когда картофель подзолотится, хорошо перемешать и теплый салат готов. 👏
7
На 100 гр:
110 ккал
Б. 3, Ж. 7, У. 8,7. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!