Картофельный салат с чесночно-медовой заправкой

Ингредиенты

• картофель (предварительно отваренный) 5-6 шт.
• соль, специи по вкусу
• масло оливковое или растительное 3 ст. л.
• редис 200 г
• стебли сельдерея 4 шт.
• зеленый лук 30 г
• укроп нарезанный 4 ст. л.
• для заправки:
• горчица зернистая 1 ч. л.
• мёд жидкий 2 ст. л.
• уксус виноградный или яблочный 3 ст. л.
• оливковое масло 2-3 ст. л.
• чеснок 2-4 зубчика
• соль, перец по вкусу