avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный салат с кефирной заправкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельный салат с кефирной заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Перед подачей дайте салату настояться несколько часов в холодильнике, чтобы все вкусы...
45 минут
4-6 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории90 arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
0 %
Жиры
3 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
15 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
4 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Натуральный йогурт, сметана или майонез 1 ст. л.
  • Кефир 1/4 стак.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Зернистая горчица 1 ст. л.
  • Красный лук 1-2 шт.
  • Черешка сельдерея вместе с листочками 3-4 шт.
  • Соль, свежея зелень, смесь перцев молотая по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в «мундире» до готовности.
2
Нарезать достаточно мелко сельдерей, лук и зелень.
3
Смешать йогурт (майонез, сметану) с кефиром и горчицами, добавить по желанию соль и смесь перцев.
4
Картофель очистить, как только немного остынет и его можно будет держать в руках. Нарезать крупно и сразу (пока ещё горячий) залить заправкой, перемешать.
5
Добавить нарезанные овощи, перемешать, закрыть крышкой и поставить на несколько часов в холодильник, чтобы вкусы и ароматы смешались.
6
Подавать холодным или комнатной температуры. Отлично подходит к мясу (особенно в сезон пикников) или сам по себе на ужин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2